用料

绞肉1000G油葱酥3大匙板豆腐2块酱油约半碗糖一大匙米酒2大匙五香粉随意

电锅卤肉燥+炸豆腐的做法

步骤1:将豆腐切成小块状,放入高温油锅中用大火炸

步骤2:炸至金黄取出

步骤3:锅中放少许油倒入绞肉炒至发白

步骤4:加入调味拌炒均匀(五香粉随意添加)

步骤5:加适量水和炸好的豆腐煮开

步骤6:倒入小锅中,用电锅一杯水煮好再闷30分

步骤7:取出就完成了

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