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为您提供莲子排骨汤的菜谱,包括莲子排骨汤的做法,莲子排骨汤的做法步骤,莲子排骨汤怎么做好吃等详细内容。
新鲜莲子300g排骨10块水1500cc姜片数片蒜白三根酒1大匙盐1茶匙
步骤1:煮沸一锅水排骨放入川烫2分钟去血水,至变色捞起来,新鲜莲子冲洗干净
步骤2:加水,水量要能够覆蓋住所有材料,将姜片,蒜白,川烫好的排骨及新鲜莲子放入,米酒加入,外锅约2杯水放入电锅中炖煮即可,起锅后再加盐调味