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用料
虾仁30元蘑菇6颗芦笋6支干贝(小)4颗洋葱1/3颗螺旋面2人份蒜头3颗橄榄油2大匙鲜奶油1/2杯鲜奶1/2杯起司粉适量黑胡椒粉适量盐巴适量巴西里粉适量白酱6大匙
蘑菇鲜虾螺旋面的做法
步骤1:备料~芦笋洗净切小段洋葱切小丁虾仁汆烫蘑菇切片蒜头切片
步骤2:热锅加橄榄油下洋葱.蒜片炒出香气(另煮一锅滚水加橄榄油.盐巴煮螺旋面约8分钟)
步骤3:接着放虾仁.蘑菇.芦笋拌炒(加少许白酒)
步骤4:倒入鲜奶.鲜奶油拌匀后煨煮一下
步骤5:稍微收汁后加螺旋面进来
步骤6:这时加入秘密武器~Classico义大利面酱拌炒至酱汁巴附在面上少许盐巴.胡椒粉调味
步骤7:盛盘后撒上起司粉.巴西里粉完成!
步骤8:新鲜食材粒粒口感│道地义大利风味Classico义大利面酱的制作灵感,源自义大利多个地点,采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材,并合精选辛香料,造就了独一无二的Classico义大利面酱,让你在家轻松调制出道地的义大利风味。