用料

虾子2盒凤梨一罐美乃滋半条盐2匙米酒适量太白粉适量地瓜粉适量

凤梨虾球byChia&Wei的做法

步骤1:虾子去壳，挑肠泥（随意）泡入醃料1约10分钟

步骤2:用纸巾将虾子上刚刚泡的醃料1吸干将虾子裹上薄薄的醃料2

步骤3:将裹好粉的虾子放进碗里准备热油锅

步骤4:开始炸虾！

步骤5:用凤梨片摆盘上菜

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