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为您提供蚝油蒸鲜鲍鱼的菜谱，包括蚝油蒸鲜鲍鱼的做法,蚝油蒸鲜鲍鱼的做法步骤,蚝油蒸鲜鲍鱼怎么做好吃等详细内容。
材料-,鲜鲍鱼6只,姜(切丝)3片,葱(切丝)1棵,葡萄籽油2汤匙,调味料-,米酒1汤匙,素蚝油2汤匙,有机黄金砂糖1茶匙,白胡椒粉1茶匙,蒜茸1茶匙
1、鲜鲍鱼洗刷及清理干净，沥干后排放碟上，撒上姜丝，放入镬中，以大火隔水蒸5分钟。
2、将调味料拌匀，淋在鲍鱼上，再撒上葱丝。将葡萄籽油煮滚，淋在鲜鲍鱼上，即成。
