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大饼子,鸡肉,大头菜,番茄沙司
1.鸡肉切大片,加蚝油腌制入味。入煎锅煎熟。
2.大饼子片开,粘水后入煎锅煎至两面金黄取出。
3.大头菜切细丝,铺在大饼子中间,放入鸡片,倒上番茄沙司即可。
大饼子是玉米制品,很多粗粮主食的地方都会买到。会自己做的更好。