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秋葵10~15条,鸿喜菇1/2包,雪白菇1/2包,红萝卜适量,白芝麻1茶匙,＜调味料＞：,味噌1.5茶匙,味淋4茶匙
菇类去除根部剥成小块、红萝卜切片、秋葵洗净后备用。
烧一锅水，水滚后将所有食材放入汆烫1～2分钟捞起备用。
＜调味料＞调匀备用。
待食材凉了以后，将秋葵切成小段。
所有食材加入调好的＜调味料＞搅拌均匀后盛盘，最后洒上白芝麻即完成。
