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唐扬豆腐

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用料

蛋豆腐1盒蛋1颗地瓜粉适量白萝卜泥适量葱少许柴鱼片少许海苔丝少许鱼酱油2大匙味霖1大匙白萝卜汁1大匙

唐扬豆腐的做法

步骤1:*白萝卜磨泥,以及白萝卜汁。葱切葱珠。

步骤2:*豆腐稍微用纸巾吸水后切成六块,这个size最刚好,四块妈咪觉得太大。

步骤3:*沾取蛋液->地瓜粉。入油锅炸约2-3分。

步骤4:*捞起,淋上酱汁及放上萝卜泥。柴鱼片,海苔丝,葱珠。


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