用料

红豆300g汤圆适量地瓜圆适量砂糖适量

相思红豆汤圆及地瓜圆的做法

步骤1:红豆先洗净浸泡一个晚上

步骤2:把红豆炒个5分钟，看到有大量热气上来就关火

步骤3:接着用锡箔纸紧紧盖上，让豆仁加速熟化

步骤4:再次把红豆炒个5分钟，看到有大量热气上来就关火接着用锡箔纸紧紧盖上，让豆仁加速熟化接着就能加水开始煮40分钟,等红豆煮熟后加入汤圆及地瓜圆

步骤5:汤圆及地瓜圆煮熟后会浮起来,此时即可加糖即完成相思红豆汤圆及地瓜圆

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