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为您提供厚片猪排(气炸锅)的菜谱，包括厚片猪排(气炸锅)的做法,厚片猪排(气炸锅)的做法步骤,厚片猪排(气炸锅)怎么做好吃等详细内容。
老鼠肉(中里肌)1块蛋1个低筋面粉适量面包粉适量日式酱油5大匙蒜头3瓣
步骤1:猪排先切片，厚度约1公分厚，放入日式酱油与蒜头醃1小时
步骤2:醃好的猪肉先沾低粉，再沾蛋液，最后沾上面包粉，气炸锅180度烘炸12~15分
步骤3:肉汁完全锁在猪排内，又不怕炸不熟，可以淋上沙拉酱或是蕃茄酱
