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杂粮吐司(参考吴宝春金牌土司版)

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用料

高筋面粉250克杂粮面粉250克细砂糖40克奶油25克牛奶390克快速干酵母5克盐巴9克

杂粮吐司(参考吴宝春金牌土司版)的做法

步骤1:所有材料放入面包机中按面团制作搅拌均匀~取出分割成3颗面团~杆平卷起再杆平卷起每颗两次动作放入土司烤模中

步骤2:静置发酵至两倍大~烤箱预热~上200度/下180度约45分

步骤3:烤好时拿出~完成


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