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为您提供香煎培根薯饼的菜谱,包括香煎培根薯饼的做法,香煎培根薯饼的做法步骤,香煎培根薯饼怎么做好吃等详细内容。
马铃薯150g,培根1片,九层塔少许
1.马铃薯洗净去皮切快蒸熟,捣成泥状
2.培根用水煎成酥脆,切小丁
3.九层塔洗净切末
4.将所有材料搅拌均匀(吃清淡的不用加盐,口味重一点的加少许盐调味)
5.找一个中空圆模,内层抹上少许油,把拌好的薯泥塞满压紧,上下皆洒上少许面粉.(没有模型就用手捏一个圆饼状)
6.入油锅煎至两面金黄即可摆盘上桌