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时间淬酿的甘露之味烧萝卜
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用料
白萝卜1大条猪肉三层肉100g淬酿日式和风酱油露半碗水1碗香菜4根橄榄油2匙
时间淬酿的甘露之味烧萝卜的做法
步骤1:白萝卜、三层肉洗净切3公分块状，香菜切碎备用。
步骤2:炒锅大火加油2匙.加入三层肉煸炒1分钟无血水。
步骤3:加入白萝卜、半碗淬酿日式和风酱油露半碗、水1碗，大火煮滚约3分钟，稍微翻动，转为中小火煮约25分。
步骤4:萝卜烧至上色入味，入口即化，倒入碗公撒上切碎的香菜即可上桌。