用料

佛手瓜2颗干香菇8朵盐水鸡翅3支马告1大匙盐适量

佛手瓜马告风味鸡汤的做法

步骤1:佛手瓜前端之嫩茎蔓，就是龙须菜~

步骤2:各个食材备料如图~

步骤3:将所有备妥食材放入电锅中，最后再把马告放入

步骤4:再放入适量的水约7分满，外锅约3米量杯水开始炖煮

步骤5:电源跳起后再加入适量盐巴拌匀即可

步骤6:马告是原住民的提味香料，味道类似香茅但没那么浓郁感，用来炖汤提香，非常好喝喔!

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