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炸莲夹

为您提供炸莲夹的菜谱,包括炸莲夹的做法,炸莲夹的做法步骤,炸莲夹怎么做好吃等详细内容。

用料

莲藕,肉末,葱,姜,鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒,酱油,五香粉,味精,香油

炸莲夹的做法

1.肉末加葱花、姜末、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、香油拌匀

2.莲藕去皮洗净,切成一刀相连一刀断开的夹刀片

3.将肉馅夹入莲藕片中

4.鸡蛋液、面粉、淀粉和成糊

5.莲夹挂糊

6.放温油中炸至金黄

7.ok,沾椒盐食用更佳


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