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简易萝卜糕(电锅料理)

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用料

萝卜半条绞肉适量统一肉燥1大匙再来米粉2杯水2杯盐1小匙白胡椒粉1小匙糖1小匙

简易萝卜糕(电锅料理)的做法

步骤1:把萝卜去皮切丝(用刨的也可以)备用

步骤2:把统一肉燥跟绞肉炒一炒,把绞肉炒到有点乾乾的(因为肉燥里面有油了,所以也不需另外加油^o^)

步骤3:把萝卜丝倒进去,加调味料(如果萝卜没出什么水也可以加一点点水~)盖锅盖中小火闷个5分钟让萝卜丝软软

步骤4:趁这个时候来调粉浆(因为我用舀肉燥的汤匙搅拌,所以粉浆中有一点肉末)

步骤5:把粉浆倒入快速搅拌(我这边把火关掉了)稠稠的就好了

步骤6:倒到电锅内锅(内锅用油擦过防沾黏)外锅1杯水跳起来之后再闷个10分钟

步骤7:冷掉就可倒扣到盘子上~完成V(^_^)V



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