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熟饭2碗,蛋1-2颗,青椒或甜椒适量,咖哩粉适量,香肠1-2根,凤梨丁适量,黑胡椒粒适量,盐巴适量,鱼露适量
1、熟饭先伴咖哩粉
2、锅子先加热，蛋先炒。注意：炒蛋油需要加多一点
3、再来依序加入香肠丁炒香>青椒或甜椒丁>拌好的咖哩粉+饭>大火快炒把饭炒散。最后快完成时再加上凤梨丁、加入鱼露黑胡椒粒。如果不够咸的话在加一点盐巴就可以盛盘了
