比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
面60g鲜虾4只牛番茄2颗萝蔓生菜34片菊苣1~2小株小番茄6颗牛番茄果肉2颗盐1/2小匙细砂糖1小匙柠檬汁1小匙红酒醋1小匙初榨橄榄油2大匙百里香34支巴西里1小支粗粒黑胡椒少许
天使冷面番茄盅的做法
步骤1:所有食材准备好
步骤2:酱汁材料也准备好
步骤3:牛番茄切掉蒂头部分约1/3，底部挖出果⾁使其中空做成番茄盅
步骤4:将挖出的牛番茄果肉切成小丁，小番茄切成1/4小瓣，加1/2小匙盐醃渍约5~15分钟(使出水做后续酱汁用)
步骤5:取一深汤锅，加入水约7分满，水大滚后，加入少许盐(盐:水约1:10)，再加入些许橄榄油，放入天使发丝细面，煮约2~3分钟沥干水分、捞出面条
步骤6:另选用米雅可三件式手提调理锅22cm大锅，放入煮好的面条，以冰水冰镇冷却，再沥干水分备用
步骤7:鲜虾洗净剥除虾头、虾壳，只留虾尾部分虾壳，虾背划一刀剔除肠泥，将鲜虾以滚水加少许米酒(去腥用)烫熟后取出，可过一下冰水增加Q弹口感
步骤8:调制酱汁，将步骤4渍盐出水的番茄，加入巴萨米克红酒醋、糖、柠檬汁、橄榄油、巴西里叶末(荷兰芹)、百里香等搅拌均匀成为油醋酱汁
步骤9:将酱汁约2/3倒进煮好的面条拌匀
步骤10:以叉子卷起面条
步骤11:将面条装进番茄盅里，摆放鲜虾、萝蔓叶，盘面放些许绿卷、生菜等当配菜，最后淋上些许剩余的酱汁
步骤12:搭配HOLA美丽的餐盘，精致美味上桌^^