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为您提供经典香菇鸡汤的菜谱,包括经典香菇鸡汤的做法,经典香菇鸡汤的做法步骤,经典香菇鸡汤怎么做好吃等详细内容。
切块鸡肉1盒,香菇5~6朵,姜4片,米酒1大匙,盐适量
1、香菇冲洗过泡水至软(可前一晚放冷藏泡著)、滚水加入米酒、姜2片、鸡肉川烫,捞起稍微用水洗一下
2、电锅内锅放入川烫好的鸡肉、姜2片、香菇及香菇水,加水淹过食材
3、外锅放2米杯的水,按下去煮,跳起后加盐调味,即完成