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素三鲜

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用料

玉米笋,西兰花,杏鲍菇,胡萝卜,盐,鸡精,葱,姜

素三鲜的做法

1.西兰花切小朵;杏鲍菇切条;胡萝卜刻上花纹,切片

2.西兰花、杏鲍菇、玉米笋、胡萝卜分别焯水

3.葱、姜炒出香味,放入原料、调料翻炒均匀,用说淀粉勾芡


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