用料

火锅羊肉片1盒洋葱半颗空心菜适量葱段适量白饭2人份太白粉水少许蒜末少许水1碗沙茶1大匙酱油1大匙酒1/4匙

♥沙茶羊肉烩饭的做法

步骤1:将醃料与火锅羊肉片拌匀醃约10分钟(这时可以先准备其他材料^^)

步骤2:将洋葱、葱、空心菜切段

步骤3:起油锅将蒜末炒香

步骤4:再加入葱白部分炒香

步骤5:后加入洋葱炒至微软

步骤6:加入醃制的肉片拌炒(先将肉炒熟再加入1碗水)闷锅煮至洋葱软烂

步骤7:加入空心菜拌炒(然后再闷锅约2分钟)菜很快熟且闷一下比较容易入味

步骤8:将葱绿部分加入

步骤9:最后加入太白粉水拌匀即可起锅~!

步骤10:好吃的一餐就简单完成囉^^~好吃呢

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