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用料
软式法国面包一条奶油一杯蒜末一大匙干巴西里少许盐一小匙黑胡椒少许
香蒜面包的做法
步骤1:取一个小锅,把奶油和蒜末放入,开小火,让奶油慢慢融化,蒜香慢慢融入奶油中待香味都出来后,加入,塩、黑胡椒,拌匀取一个滤网,把蒜末滤出来,将滤好的蒜香奶油放在玻璃容器内,以便日后当抹酱使用。
步骤2:将软式法国面包以约五公分左右斜切,再将香蒜抹酱抹在其中一面的面包上,最后,撒点干巴西里在抺了香蒜酱的那面。
步骤3:把所有抹好酱的面包平放,放入冷冻库,等结冻后,再放入夹链袋中,随时都能吃了~