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【无蛋﹠湿润】香蕉巧克力马芬
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用料
熟透的香蕉（大）1根砂糖35-50克牛奶60毫升液体植物油45毫升香草精1/2小匙（可省略）中筋面粉80克无糖可可粉18克泡打粉1/2小匙小苏打粉1/2小匙烘焙用的巧克力豆A30克烘焙用的巧克力豆B适量
【无蛋﹠湿润】香蕉巧克力马芬的做法
步骤1:将熟透的香蕉用叉子压成泥状
步骤2:加入砂糖、牛奶、液体植物油和香草精拌匀
步骤3:筛入中筋面粉、无糖可可粉、泡打粉和小苏打粉拌匀，但拌匀就好，不要过度搅拌，以免影响口感
步骤4:拌入烘焙用的巧克力豆A
步骤5:装入马芬纸杯约2/3满，表面再撒上烘焙用的巧克力豆
b步骤6:放入已预热180℃的烤箱中，烤15-18分钟即可
步骤7:加入香蕉泥，口感更溼润之外，跟巧克力也很搭