用料

高筋300g,全谷麦粉100g,无盐奶油25g,速发3/4茶匙,细砂糖50g,牛奶550ml

全麦酵母松饼的做法

无盐奶油溶化成液体、稍放凉

高筋/麦粉/糖/速发全部入钢盆中混合

牛奶分2-3次倒入拌匀；最后加入奶油拌合

加盖静置发酵至少2小时

烘烤前不要搅拌！直接舀出一汤勺倒入松饼机中，两面各烤2分25秒

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