用料

白吐司1片,花生酱适量,罐头水煮鲔鱼片1大匙,起士片1片,义大利香料盐适量,黑胡椒适量,橄榄油或美奶滋适量

鲔鱼起司三明治的做法

1、打开鲔鱼罐，倒在碗里，加入一小撮义大利香料盐，橄榄油或美奶滋一大匙，黑胡椒若干拌匀

2、吐司一片，涂满花生酱

3、将鲔鱼铺在吐司上，盖上起士，用烤箱烤三分钟，大约是起士微微融化就可以（如果用比萨用起士，可以烤到牵丝，会更香浓）

4、将吐司以对角线斜切重叠，这样吃的时候才不会弄脏手

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