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用料
法国面包半条鲜奶200ml蛋2个香草粉1小匙砂糖15g无盐奶油适量巧克力适量
巧克力法国面包布丁的做法
步骤1:将鸡蛋、鲜奶、香草粉、砂糖拌匀成布丁液备用。
步骤2:在烤盘底部抹上一层无盐奶油,将法国面包切成小块后排进烤盘里。
步骤3:将布丁液过滤后倒入烤盘,约盖住面包8分满。
步骤4:将面包泡在布丁液里静置约10分钟。
步骤5:在面包布丁上撒上些许砂糖及切碎的巧克力后放进烤箱180度烤10分钟完成。
步骤6:表皮非常酥脆,里面吸满布丁液很柔软。