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用料
菲力奶油乳酪500公克花生酱250公克香草口味棉花糖75公克砂糖50公克杏仁口味消化饼干100公克无盐奶油50公克
免烤花生乳酪蛋糕的做法
步骤1:将消化饼干放入塑胶袋中捏碎。
步骤2:钢盆放在一个大锅上，隔水加热，盆中放入奶油融化，放入1搅拌均匀。
步骤3:取一个蛋糕模型，将2放入底部，铺平压实，入冰箱冰约一小时使之硬化。
步骤4:钢盆放在一个大锅上，隔水加热，盆中放入蛋糕体部分材料。
步骤5:边加热边使所有材料完全融化搅拌均匀，放一旁完全冷却。
步骤6:将步骤3从冰箱取出，倒入5铺平压实，入冰箱冰4小时或是隔夜即可脱模完成。