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奶油南瓜红酒牛腩（家乐福厨神大赛）
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用料
南瓜1个牛腩1斤洋葱1个红酒40cc奶油1小块酱油1／2碗水酌量洋香菜酌量
奶油南瓜红酒牛腩（家乐福厨神大赛）的做法
步骤1:奶油先溶化后炒香洋葱
步骤2:牛腩先以热水㓎泡去除血水后炒熟
步骤3:先加入酱油炒至上色，后加红酒、炖煮
步骤4:南瓜挖出果肉备用
步骤5:牛腩6分软时加入南瓜果肉
步骤6:装入南瓜空盒中，撒上洋香菜