用料

洋菇10~20朵柠檬汁随意蒜末随意橄榄油随意海盐随意义大利香料随意

蒜香烤洋菇的做法

步骤1:洋菇洗净，梗切齐(摘掉也可以)，加入醃料混合静置一段时间(没时间的也可以不用等直接进烤箱)。放到烤皿上，我是用3.5吋超迷你Lodge铸铁盘来装。

步骤2:烤箱170度烤约10分钟，或是看到洋菇变色即可，没烤箱的也可以用煎炒的。完成后挤上柠檬汁拌匀即可食用。(柠檬汁可加可不加，我没有加柠檬汁)

步骤3:这是我在美国OysterCreekInn吃到的实物照，给大家参考，很简单也很随性，任何综合香料都可以试试，我还有味好美自磨式牛排香料，下次来试看看用牛排香料味道如何^^

步骤4:成品

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