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低卡豆沙肉饼[牛头牌咖哩块]
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用料
红豆沙适量细绞肉200G牛头牌咖哩块一块咸蛋黄3颗中筋面粉200G奶油60G鸡蛋2颗糖3大匙奶粉2大匙酱油3/4大匙油葱酥一大匙胡椒粉适量米酒一大匙柴鱼粉或糖适量
低卡豆沙肉饼[牛头牌咖哩块]的做法
步骤1:绞肉直接放入锅中炒至颜色变白加入牛头牌咖哩块
步骤2:炒散后调味继续炒至肉末干香
步骤3:咸蛋黄加少许米酒微波1分钟压碎
步骤4:与肉末拌匀
步骤5:将豆沙捏成薄片包入4
步骤6:皮料全部拌匀醒约20分
步骤7:取适量捏成片状包入5,压扁
步骤8:沾少许芝麻,用微火盖锅盖烘烤(可用烤箱190度烤约12~15分)
步骤9:至两面金黄(约5~6分钟)
步骤10:切块排盘即可
步骤11:牛头牌咖哩有四种口味,我今天用甘味的哦^^