用料

冬瓜露50公克糯米粉2大匙金门38度高粱酒一大匙糯米一杯水两杯桂圆适量红枣15颗黄耆3片

糯米桂圆粥的做法

步骤1:糯米放电锅煮熟备用(是用量米杯来算)

步骤2:汤底加3碗水煮20分钟(一般吃饭的碗)

步骤3:冬瓜露加2碗水煮开，跟汤底加一起煮(用冰糖也可以)

步骤4:把糯米放入一起滚，约煮10分钟，(要搅拌)，

步骤5:糯米粉加水倒入，增加黏稠度

步骤6:熄火淋上一大匙，金门38度高粱酒增加香气，温暖上桌

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