用料

牛排肉2块,黄甜椒半颗,芦笋5支,小红萝卜4条,海盐适量,黑胡椒适量

义式香烤牛排的做法

1、将锅子预热3分钟至洒上水呈现水珠滚动状。

2、把蔬菜切片备用。

3、将牛排放入，煎至牛排剖面一半熟后翻面。

4、一翻面就放入蔬菜在锅旁，关火闷30秒到1分钟。

5、起锅后在牛排上洒上海盐、黑胡椒即可。

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