用料

中筋面粉500g沸水200g冷水250g葱300g(调味料)白.黑胡椒适量(调味料)盐适量(调味料)油1大匙熟白芝麻适量

三星葱烧饼的做法

步骤1:将沸水冲入钢盆面粉中搅拌

步骤2:续加上冷水揉至光滑，

步骤3:静置半小时备用

步骤4:将三星葱切成葱花备用

步骤5:葱花和调味料全部拌匀备用。

步骤6:桌上撒上手粉(高筋面粉)，用杆面棍将醒好面团杆成大长方型

步骤7:将内馅平均铺上已调味的葱花

步骤8:分三等份折叠起来,抹上一层薄薄的水，均匀撒上芝麻切成5公分的块状

步骤9:平底锅抹上一层油，小火煎至两面金黄。(可盖锅盖)

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