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炒鸡肉『牛头牌咖哩新食代』
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用料
牛头牌咖哩酱3小匙鸡肉300克咖哩粉1小匙酱油少量
炒鸡肉『牛头牌咖哩新食代』的做法
步骤1:鸡肉切小块,用少许酱油醃一会,锅中放1大匙油,再下锅大火炒,先放2匙咖哩酱及2匙水,轻轻拌炒,再加上1匙咖哩粉及1匙水.
步骤2:盖上锅盖,转中火,焖约3分钟,开锅再加1匙咖哩酱及1匙水,再炒约1分钟,试吃看鸡肉是否有熟.
步骤3:即可上桌,不用再加其他调味料,因为牛头牌咖哩酱已有调味好了.