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用料
中筋面粉225g,干酵母6g,温水135ml,橄榄油1汤匙,胡椒盐适量,义式香料适量,五香粉适量,起司粉适量,蒜粉适量
低卡福椒饼的做法
1、将干酵母加温水(不能用太烫的水酵母会死光光)静置10分钟后,加入所有材料混合揉成光滑面团,盖上保鲜膜或湿布发酵1.5小时左右
2、烤箱预热175℃。将面团杆成薄片,我杆成比水饺皮再薄一点。切成想要的形状和大小,并在用叉子在饼上均匀戳洞(就像外面卖的苏打饼上的洞一样)
3、将饼均匀排在烤盘上,表面涂上一层薄薄的橄榄油,并均匀撒上混合好的香料(胡椒盐和五香粉),进烤箱烤10分钟左右即完成