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用料
通心粉100克,水果青瓜2根,猪肉末,罗勒叶碎,迷迭香,橄榄油少许,枸杞3-4颗
青酱意面(通心粉)的做法
1、通心粉加水煮熟,一般都是十来分钟就可以了吧,不同牌子的通心粉煮熟的时间不一样,大概都在10-20分钟左右;
2、煮熟后的通心粉装盘,加橄榄油搅拌均匀,待用;
3、下锅放油,猪肉末煮熟,然后把青瓜渣渣放下去,因为是用原汁机打的汁,所以渣渣不算干,所以不用另外加水;
4、炒到8分熟后放枸杞搅拌;
5、把做好的酱铺在意面上,然后撒些罗勒叶碎碎和迷迭香即可。