用料

水适量，面粉适量，香肠一根，牛奶适量，陈皮适量，牛油适量，鸡蛋一个，腌黄瓜萝卜适量

薄饼早餐卷的做法

1、把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊；

2、把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋；

3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀；

4、把牛油放进平底锅，小火加热融化；

5、把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎；

6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好；

7、用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便。

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