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用料
果汁:草莓(去蒂)500克;鲜榨青柠/莱姆汁2个;碎冰350毫升
装饰:粗粒砂糖、草莓、青柠
青柠草莓冰沙的做法
1、草莓,青柠和碎冰放到搅拌机,把原材料打至全部细腻无粗粒。
2、准备装饰。青柠分别切瓣状和薄片,草莓切薄片,粗粒砂糖放盘子。
3、在瓣状青柠果肉中间切一刀,切口处卡在杯子边缘划一圈湿润,再倒扣在砂糖上。这样杯子口就形成漂亮的金色砂糖圈啦~
4、插上草莓和青柠薄片,颜值高又好喝的清凉果汁完成了!
小贴士
如果想要更加冰镇的效果,可以提前1-2天把草莓放冷冻,放进搅拌机之前切小块,这样喝起来更加透心凉呢!