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为您提供凉拌金针菇的菜谱，包括凉拌金针菇的做法,凉拌金针菇的做法步骤,凉拌金针菇怎么做好吃等详细内容。
金针菇250g、精猪肉50g、适量的葱花、盐、香油、醋、胡椒粉。
（1）猪肉整块煮熟待凉后切丝备用。
（2）金针菇洗净焯水焯熟沥干凉透备用。
（3）将熟肉丝倒入金针菇里，加入适量的盐、葱花、麻油、醋及胡椒粉拌匀即可。
