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用料
洋葱，土豆，莴笋，胡萝卜，鸡腿，鸡精，五香粉，耗油，生抽，料酒，烤鸡腌料
时蔬烤鸡翅根的做法
1、鸡腿清洗干净，然后拿牙签戳点小洞(为了腌的时候容易入味）；
2、加入烤鸡腌料，6克的料酒，8克的生抽，耗油5克，鸡精粉，最后加入3克五香粉，用手抓匀放保鲜带放冰箱一个晚上以上；
3、烤箱200度预热5分钟，腌好的鸡腿拿出来放烤盘上，然后放烤箱中层，上下温度200度烤约20分钟；
4、所有蔬菜清洗干净去皮然后切成刀块；
5、锅里加入油加入胡萝卜，莴笋，土豆，大火不停的翻炒，炒大约三分钟变色后加入洋葱炒，加入一些盐炒匀；
6、蔬菜炒八成熟装烤盘里，然后摆上烤的鸡腿（反面放上面），在烤箱200度烤约20分钟；
7、烤10分钟的时候拿出来刷一层腌鸡腿的汁。