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用料
1个10寸披萨底,1½汤勺番茄膏,100g马苏里拉芝士(用量可以按自己的喜好添加),1/2茶勺盐,1/4茶勺辣椒碎,1/4牛至草,1/4紫苏叶,香肠或火腿适量,洋葱适量,甜椒适量,蘑菇适量,盐和黑胡椒适量
简单什锦披萨的做法
1、烤箱预热到220度;
2、在提前准备好的披萨底上把番茄膏、火腿、蘑菇还有其他的蔬菜摆在披萨上,自然撒上辣椒粉、牛至草、紫苏、盐和黑胡椒,最后撒上马苏里拉芝士,送入烤箱220度烤15-20分钟或直到芝士溶化表面金黄。
小贴士
1、一般制作披萨的酱需要比较浓厚一点的酱,否则会把披萨底浸湿,这样就不好吃了。
2、对于披萨来说只要有最基础的二种食材“酱和芝士”就可以烤披萨,其它的食材可以按自己的喜好添加。
3、披萨一定要在高温下烘烤,这样烤出来的披萨底才会酥脆。