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为您提供山楂肉片的菜谱，包括山楂肉片的做法,山楂肉片的做法步骤,山楂肉片怎么做好吃等详细内容。
山楂100g，瘦牛肉1000g，菜油250g，香菇，姜，葱，胡椒，料酒，味精，白糖各适量
1、先将瘦肉切成片，油爆过；
2、再用山楂调料等浸透烧干，即可食用。
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