用料

意粉（最细的那种），番茄酱，芝士，鸡蛋，肉丸，蔬菜

鸟巢意大利粉肉丸配沙拉的做法

1、先把意粉煮熟；

2、挑好做6个鸟巢的意粉的分量，先放一些番茄酱，芝士和一个鸡蛋的蛋液，全部混合好。挑一些意粉放在焗蛋糕杯的模具里，摆好，用勺子在中间压一个坑，成为杯状，375华氏烤15分钟，就可以有鸟巢；

3、肉丸用沸水煮好，摆盘，挤一些番茄汁就好。自行做沙拉。

小贴士

芝士放多一些，形状才会容易做。

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