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鸡肉，香肠，洋葱，蘑菇，蒜头，意粉，彩椒，奶油，芝士
1、下橄榄油，煮鸡肉丝，再煮香肠片，下洋葱，蘑菇片，蒜片翻炒，放辣椒碎，辣椒粉，蒜粉，盐和黑色胡椒粉混合，放3杯水，放意粉（2人份量），煮沸。中火继续煮到意面软，收汁；
2、放彩椒丝，半杯奶油和一爪子的芝士，熄火盖10分钟，就可。
