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番茄两只，鸡蛋一只，菠萝几片，芝麻油，白芝麻，包菜叶子，生粉
1、番茄放到开水里去皮，然后切块；
2、番茄块先粘生粉，然后粘鸡蛋液，放到油锅里炸；
3、炸好的番茄块装盘，放几片菠萝在旁边；
4、包菜叶子切丝，加水生抽生粉炒熟铺在上面；
5、撒上白芝麻，芝麻油即可。
