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为您提供红酒炖牛腩肉的菜谱,包括红酒炖牛腩肉的做法,红酒炖牛腩肉的做法步骤,红酒炖牛腩肉怎么做好吃等详细内容。
牛腩,红酒,芥末,洋葱,蒜头,胡萝卜,土豆,迷迭香,番茄泥,辣椒碎,红椒粉
1、牛腩用面粉,芥末酱,辣椒碎,红椒粉腌渍。用橄榄油炒,直到变色,捞起;
2、煮洋葱丝,放盐和3匙的番茄泥。把(1)丢进去混合炒;
3、把胡萝卜块,土豆块,2支迷迭香,一杯红酒,2杯牛肉汤放在炖锅里,把(2)放进去,慢炖2小时,就可。很赞。