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为您提供韭菜煎蛋的菜谱,包括韭菜煎蛋的做法,韭菜煎蛋的做法步骤,韭菜煎蛋怎么做好吃等详细内容。
食材:韭菜数条,鸡蛋3只
调味料:海盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许
1、韭菜清洗干净后,切成韭菜粒;
2、韭菜粒加入调味料,用手抓腌入味,备用;
3、鸡蛋用叉子打成蛋液,备用;
4、下油锅前把蛋液与韭菜粒拌匀;
5、大火起锅待油热后,把蛋液倒入,转中火慢慢煎至金黄,即成韭菜煎蛋。