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藕,糯米、自制桂花糖
1、把藕头部切开把干糯米(糯米也一点要干的)装入孔内,藕选择大一点的否则装不进去。
2、装好糯米后用牙签把切去的盖子重新封好,放入高压锅煮熟,我不喜欢太甜就直接把糖桂花与藕一起放入高压锅煮的。
3、等水凉了后捞出切片摆盘就可以,如果喜欢甜味重一点的,可以切片后把糖桂花加热淋到藕上。