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用料
红豆花生银耳莲子银耳黄冰糖
红豆花生莲子银耳羹的做法
1准备好原材料；
2.银耳冷水泡软后撕成小片备用；
3.红豆、花生和莲子洗净后泡上几个小时；
4.将准备好的食材放入高压锅中，加入适量的水；
5.按下高压锅煮杂粮粥的功能键，约要煮上35分钟；
6.煮好后待气消后揭开盖加入适量的黄冰糖，搅拌均匀；
7.盛入碗中。
小贴士
1.银耳一般是干的，用冷水泡上一会儿就会泡软，再撕成小块；
2.红豆和莲子都不易熟，所以提前泡上几个小时能可以节约炖煮时间，最后能泡上一个晚上；如果没有提前泡制，请相应延长炖煮时间；
3.注意打开时要等上气压阀完全气消后再打开高压锅盖，安全使用高压锅。