比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
过年餐桌上不能缺少的枣花馒头
为您提供过年餐桌上不能缺少的枣花馒头的菜谱,包括过年餐桌上不能缺少的枣花馒头的做法,过年餐桌上不能缺少的枣花馒头的做法步骤,过年餐桌上不能缺少的枣花馒头怎么做好吃等详细内容。
用料
面粉500克,清水250克,酵母5克,红枣
过年餐桌上不能缺少的枣花馒头的做法
1、除了红枣外将材料混合均匀。
2、把面团和成光滑的面团,盖保鲜膜,放温暖处进行发酵。
3、面团发至两倍以上大。
4、将面团排气反复揉光滑,分成12份,揉圆,搓成长条。
5、两端向中间卷起,卷到一起。
6、用筷子用力夹起。
7、用刀在四个圆花瓣处切开。
8、花芯中间插一个红枣。
9、将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵,大约20分钟。开火蒸,上汽后20分钟即可。关火后,焖3分钟再打开锅盖。